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クロムの多い食品・食べ物と含有量一覧


クロムを多く含む食品

クロムは海藻類などが供給源としてよい。魚介・豆・果物なども比較的多い。


藻類

食品名 μg/100g 食品名 μg/100g
あおのり 41μg やきのり 6μg
ほしひじき 24μg ほしのり 5μg
まこんぶ(素干) 11μg


魚介類

食品名 μg/100g 食品名 μg/100g
まさば(焼き) 6μg あわび 5μg
さざえ 6μg


種実類

食品名 μg/100g 食品名 μg/100g
アーモンド(フライ) 9μg ぎんなん(ゆで) 5μg


その他

食品名 μg/100g 食品名 μg/100g
黒砂糖 13μg がんもどき 8μg
豆味噌 9μg ケチャップ 6μg
ウスターソース 9μg


※日本食品標準成分表2010より





微量ミネラルの多い食品・食べ物






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text by 2013/04/27






微量ミネラル









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